CALVADOS CHRISTIAN DROUIN 3 ANS 49% CL.70 FUTS DE BANYULS VERSION 2

 Vom Apfel zum Calvados Christian Drouin folgt mit großer Liebe und Geschick alle Prozesse eine außergewöhnliche Calvados zu erzeugen.

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 Vom Apfel zum Calvados Christian Drouin folgt mit großer Liebe und Geschick alle Prozesse eine außergewöhnliche Calvados zu erzeugen.

Tenuta "Coeur de Lion" im Herzen des Pays d'Auge befindet, ist delimitataa nördlich der Straße von Pont-L'Eveque in Deauville-Trouville und südlich von Touques läuft durch das Auge Region von einem Ende andere.

ORCHARD: Der Obstgarten des Anwesens "Coeur de Lion" ist ein traditionelles Obstgarten groß. Es wurde zwischen 1991 und 1993 gepflanzt und gepfropft, und wurde im Jahr 2008 inproduzione.

Um einen Saft enthält Zuckerspiegel von Tannin und Säure erwünscht, eine gute Mischung von süßen Äpfeln erforderlich ist, bittersüß, bitter und sauer erhalten.

Der Obstgarten von Drouin Tenuta beinhaltet nur niedrig verzinsten traditionellen Sorten: die Auswahl der Sorten hergestellt wurde, um die bestmögliche Balance zwischen den vier Kategorien zu gewährleisten, und beinhaltet:

• Süße Äpfel Rouge Duret, Clos Renault, Herbage Sec.

• bittersüß Äpfel: Bedan, rot Binet, Saint-Martin, Noel Deschamps, Bisquet, Blanc Mollet, rot Joly, Vaicherel, Cimetière, Argile grise, Gouet, Joly

• Äpfel bitter: Domaines, Mettais, Moulins à vent, rot Frequin

• saure Äpfel: Grüne Locart, Rambault '

Christian Drouin Reserve

Calvados Kategorie

Standort: France

Alkoholgehalt: 40%

Format: 70 cl.


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