Whisky Caol Ila 17 Y.O. Distilled 1997 Vol. 55,9% Cl. 70

Whisky Caol Ila 17 Y.O. Distilled 1997 Vol. 55,9% Cl. 70

  • Doch die Caol Ila 17 y.o. Es ist eines der empfindlichsten und frischen Whisky Insel Islay.
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Caol Ila 17 y.o. "Unpeated" der letzten Ausgabe Special Release Diageo im Jahr 2015.

Single Malt Scotch Whisky "17 Jahre" Caol Ila ist auf der Insel Islay produziert, aus reinem Gerstenmalz.

Der Destillationsprozess dauert Torf mit einem hohen Gehalt an Jod: Whisky Caol Ila somit erhebliche salzigen Noten gekennzeichnet.

Destilliertes 1997 im Alter von 17 Jahren in Eichenfässern.

Im Jahr 2015, nach einer 17-jährigen Altern ist Caol Ila bei voller Grad in Flaschen ... gut 55,9 Grad !!

Doch die Caol Ila 17 y.o. Es ist eines der empfindlichsten und frischen Whisky Insel Islay.

Der Begriff "unpeated", die bereits für einige spezielle Säge-Release verwendet wird, bedeutet nicht, dass es nicht ganz getorft ist, sondern vielmehr, dass eine sehr reduzierte torbatura hat.

Dieser Ausdruck ist der jüngsten Ausgabe, da die Special Release Diageo im Herbst 2015. Unter allen offenbart, es ist auch derjenige mit dem höchsten Alkoholgehalt zusammen mit dem klassischen Lagavulin 12.

 

Verkostung:

Aussehen: Gold.

Nase: Am Anfang, hinter einem süßen Toffeenoten eher prägnanten und Torf ätherisch, ist auch vorhanden eine leistungsfähige balsamischen Noten von Menthol und Eukalyptus. die klassische Zitrusnote von Caol Ila-basierten Zitronensaft und diesmal sogar ein wenig "von Bergamotte, die es mehr duftend zu machen hilft.

Sehr angenehm, reine Islay Art!

Geschmack: Eher Salz, aber ohne aufdringlich zu sein, Blätter entstehen vibrierend stellt fest, balsamischen Geruch hier zu viel Menthol und Eukalyptus, neben grünem Tee und frisch geschnittenen Rasen.

Schwarzer Pfeffer praktisch Abounds und manchmal, überwiegt.

Mit Wasser, letztere Merkmal, das weich wird. so empfehle ich Ihnen, es zu einem besseren Gleichgewicht hinzuzufügen.

Finale: Mittel, schwarzer Pfeffer, Salz, Zitrone, Balsamico-Spitze.

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