COGNAC FRAPIN XO CHATEAU FONTPINOT 41% CL.70

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Cognac X.o. Frapin est mis en bouteille à 41% pleinement en mesure de maintenir et d'améliorer toutes les saveurs délicates de cognac.

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Cognac Grande Champagne Premier Cru. La quintessence du style de Frapin.
Produit exclusivement dans le cœur du Premier Cru de Cognac, avec toute l'expérience de la Maison Frapin.
Le meilleur Cru de l'ensemble de la région est appelée Cognac Grande Champagne et le cœur de cette région est la zone Premier Cru, le plus grand domaine appelé Château de Fontpinot, la propriété d'étanchéité de la famille Frapin.
Le domaine de la famille Frapin couvre 300 hectares, dont 200 d'une seule variété de raisin, Ugni Blanc, et est situé sur la Grande Champagne.
Et «sans doute grâce à ces privilèges, le souci constant et le respect des meilleures traditions de la Maison Frapin est désormais célèbre internationalement comme un excellent producteur de cognac.
Aucune autre distillerie de cognac peut prétendre pour vérifier l'intégrité de sa production, comme la Maison Frapin peut faire.
De la vigne au canon et à la bouteille, toute la chaîne de Frapin distillerie de production est consacrée à la poursuite de la perfection.
Le vieillissement des esprits est l'étape la plus importante dans la production de Cognac Frapin.
Il y a en fait deux types de caves du Château de Fontpinot:
Le premier, il se trouve au rez-de-chaussée, avec un sol en terre battue, très humide, ce qui permet aux esprits de devenir rond et ramollissent.
Le second est situé sous le toit, avec une atmosphère très différente, très sec, avec des changements de température qui permettent au Cognac de respirer et évaporer ses éléments les plus aériens, ce que les habitants de Charente appellent «du côté des anges ».
De cette double approche du distillat est né cognac vieillissement Premier Cru de champagne X.o. Frapin.
Cognac X.o. Frapin est mis en bouteille à 41% pleinement en mesure de maintenir et d'améliorer toutes les saveurs délicates de cognac.
Complexe, fruité et floral, notes discrètes de vanille. Parfait pour toutes les occasions, de l'apéritif au repas ou après le dîner.
Vous pouvez faire correspondre Cognac X.o. Grande Champagne Premier Cru de Frapin avec un cigare Davidoff Nicaragua ou avec un tabac à pipe Samuel Gawith Perfection.

Notes de dégustation:

Couleur: ambre foncé.
Nez: Riche, composé d'épices et de fleurs: la vieille Grande Champagne distillé sur lies
Bouche: La bouche est remarquable persistance des saveurs caractéristiques de la Grande Champagne, également fruitée.
Finale: vanille épicée et la cannelle. Des notes douces persistent longtemps dans la bouche.

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