Gaja Sito Moresco Grappa Vol.42% Cl.50

Gaja Sito Moresco Grappa Vol.42% Cl.50
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  • Les grappas du site Gaja Moorish sont produites au Piémont dans la distillerie coopérative Barbaresco, créée en 1980.
  • Du meilleur et du plus célèbre producteur de vins piémontais, la meilleure grappa Barbera.
  • Gaja di Barbaresco est célèbre pour son Nebbiolo Sito Moresco.
  • Grappa intense, parfumée, ronde, très longue.
  • La conquête à la première gorgée.
  • Excellente idée cadeau.
SKU: 969

Les grappas du site Gaja Moorish sont produites au Piémont dans la distillerie coopérative Barbaresco, créée en 1980.

Ils proviennent tous de la distillation de marc d'ensilage frais et la période de distillation commence vers la mi-septembre et se termine en novembre.

On utilise des alambics discontinus fonctionnant sous vide et donc à une température inférieure à soixante-dix degrés Celsius, en préservant le parfum et les arômes du distillat et en limitant l'extraction des pépins des huiles essentielles.

Les grappas Gaja sont présentées en deux versions, l’une de couleur naturelle et l’autre de couleur ambre, après raffinement dans de petits fûts en bois.

Le site de la grappa Gaja Moorish est distillé à partir du marc Gaja nebbiolo.

Le Gabi Nebbiolo est le vin le plus noble produit par Angelo Gaja, il sera utilisé pour le barolo.

Il ne subit pas de vieillissement afin de récompenser les arômes primaires et secondaires du produit.

Cristallin et brillant, il a une longue persistance aromatique où le parfum du raisin et de légères notes d'herbes aromatiques reviennent. Puissant, chaleureux et corsé, il révèle beaucoup de caractère.

969
2 Produits

Fiche technique

Matière première
Marcs
Pays de production
Italie
Tabac Recommandé
Kentuky
Gradation alcoolique
42%
Format de la bouteille
CL.50
Type de production
La poursuite
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