Rhum Agricole J.M. Vieux Millesime' 2000 Vol. 41,9% Cl.70

Rhum Agricole J.M. Vieux Millesime' 2000 Vol. 41,9% Cl.70
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  • Le rhum agricole JM millésime 2000 est un rhum authentique et rare.
  • 15 ans de vieillissement.
  • Désignation du rhum agricole d'origine contrôlée.
  • Coffret en bois élégant.
SKU: 1341

La petite distillerie de J.M a été fondée en 1845 dans le nord-est de l'île de la Martinique et a pris une renommée mondiale dans le cours de son existence. Ce haut "Rhum Agricole" est distillé exclusivement à partir de pur jus fermenté de la canne à sucre de leurs terres, perché sur les pentes du volcan et face à l'équateur vrai.
Cela permet une meilleure maturation de la canne à sucre.
Les roseaux récoltés mécaniquement, sont broyées pour en extraire le jus de sucre, le «vesou». Il est ensuite laissé à fermenter puis est distillé en utilisant une colonne Alambic ... historique.
Rum J.M. Il est ensuite vieilli en fûts de chêne du Limousin propre et mélangé avec de l'eau de source de la forêt, le parc naturel qui entoure le volcan de la Martinique.
L'appellation Contrôlée Martinique signifie qu'il est un rhum sans ajouts, tels que le sucre ou de caramel, et cette appellation d'origine est régie par les dellla contrôles stricts de la Communauté européenne.
A au moins 17 ans de vieillissement en fûts de Bourbon, le vieillissement se produit à Macouba, en Martinique, à proximité de la mer et au pied du volcan. Headline 50ème raffiné alcool naturel à la naissance et est mis en fûts.
Agricole Rhum JM millésime 2000 est un rhum authentique et complexe.
15 ans ont été nécessaires pour la production de nectar.
Pendant cette longue période, près de 70% du volume initial stocké dans les barils de rhum évapore.
L'évaporation appelée "Part Of Angels." Par la suite, le JM millième de rhum 2000 restant est doucement en bouteille pour préserver son équilibre aromatique délicat.
Ce JM rhum 15 ans millésime 2000 en fût unique, offre un bouquet opulent de fruits et végétaux des arômes qui cèdent la place à une attaque ronde des arômes généreux.
La note finale de ce rhum JM 15 ans exprime un arôme incroyable d'épices et de raisins secs.
JM cette année est présenté dans une belle boîte en bois, élégant coffret cadeau slide-ouverture.
Profitez de JM lentement à température ambiante dans un verre de cognac, un ballon, combiné avec un Cohiba robuste.
Degré: 41,9 ° (baril)

Distillé à chaud en août 2000, mis en bouteille le 18/08/2016.

Actuellement non disponible, nous recommandons le Rum J.M. Rhum Agricole J.M. Vieux Millesime '2001.



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