Mannochmore 25 Y.O. Speyside Single Malt Distilled 1990 Limited Edition Vol.53,4% Cl.70

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  • Whisky écossais âgé de 25 ans en fûts de bourbon et de fûts de chêne neufs.
  • Whisky très similaire à Port Ellen
  • Édition limitée à 3954 bouteilles dans le monde.
SKU: 595

Situé dans Birnie, au sud de Elgin, la distillerie Mannochmore est l'une des dernières distilleries de Speyside.
Sa fondation par John Haig & Co., en 1971.
Le nom vient de la colline Mannoch, sur le côté nord de la vallée de Livet qui fournit l'eau utilisée dans la distillation.
Whiskey Mannochmore 25 ans est un single malt du Speyside authentique.
Distillé en 1990, est âgé en utilisant une combinaison de premier remplissage fûts de bourbon puis passe en fûts de chêne européen, un processus identique à celui utilisé pour le whisky Port Ellen.
Cela a créé un whisky complexe et équilibré, avec un caractère franc et corsé, un whisky avec beaucoup de parfums de fruits frais.
Whiskey Mannochmore 25 ans est ensuite mis en bouteille à pleine teneur en alcool de 53,4% dans une édition limitée de seulement 3954 bouteilles dans le monde.

 
Notes de dégustation:
Round, léger et élégant, parfait à l'apéritif.
Le nez, les premières notes de sous-bois cèdent la place à des notes qui rappellent
faite de fruits d'automne, mûrs, rouges pommes baies.
Le goût est puissant presque épicé, avec des notes d'agrumes qui sont ramollies dans les céréales rôties, chocolat à l'orange et au gingembre. Avec l'eau, il adoucit révélant un soupçon de menthe et de fruits desserts.
La finale est longue et persistante avec une touche délicate de l'eau de rose.
Nous recommandons l'Mannochmore whisky combiné 25 ans avec un cigare aussi riche en douceur comme n ° 3 édition limitée du domicile du Romeo & Julieta Cedro de Habano.

595
1 Article

Fiche technique

Matière première
Malt
Orge
état de surface
Vieilli en fût
Ornements
Sérigraphie couleur
Pays de production
Écosse
Tabac Recommandé
Aromatic Mixture
Gradation alcoolique
53%
Format de la bouteille
CL.70
Emballage
Boîte
Type de production
Édition limitée

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