Alvera Pedro Ximenez De Anada 2014 Montilla Moriles Vol.16% Cl.37,5

Alvera Pedro Ximenez De Anada 2014 Montilla Moriles Vol.16% Cl.37,5

16,88 €
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  • Un vino liquoroso dolce.
  • Sentendo i profumi dell' Alvear De Anada si fa una piacevole seduta di aromaterapia
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Il Pedro Ximenez De Anada 2104 è un vino liquoroso dolce, intenso.

Al contrario del vino Solera 1927, il de Anada montilla Moriles di Alvear non segue il metodo d'invecchiamento denominato solera.

Nel Pedro Ximenez De Anada ogni annata è invecchiata separatamente, questa proposta è l'annata 2014.

Nel 1729, Don Diego de Alvear y Escalera fondò a Montilla Alvear la più antica cantina dell’Andalusia.

Le otto generazioni che si sono succedute hanno contribuito alla sua modernizzazione sul piano tecnologico ed alla preservazione e valorizzazione della varietà Pedro Ximénez. Un vino da dessert perfetto .

 

Note Degustazione:

Colore: ambrato denso e luminoso.

Profumi: con un naso magistrale fondato intorno ai profumi di uva passa e frutta matura, con una buona copertura di mele cotogne e noci. Ha un profumo elegante, molto aromatico e complesso ben addomesticato. Sentendo i profumi dell' Alvear De Anada si fà una piacevole seduta di aromaterapia .

Gusto: La bocca è succosa, ampia piena. Il punto di acidità è sviluppato con perfetta maestria.

Si può abbinare Pedro Ximenez De Anada 2014 con un grande sigaro come i Cuaba Divinos.

1253

Scheda dati

Materia prima
Uva
Finitura
Invecchiato in botte
Paese di produzione
Spagna
Tabacco Consigliato
Kentuky
Gradazione alcoolica
16%
Formato bottiglia
CL.37,5
Tipo di produzione
Continuativa

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