Atlante dei Rum | Luca Gargano

Atlante dei Rum | Luca Gargano

  • Luca Gargano pone finalmente luce e ordine sulle classificazioni del mondo del rhum, sui differenti stili di produzione e sulle distillerie esistenti nei Caraibi isola per isola.
  • Imprenditore d’avanguardia e massimo conoscitore di distillati nel mondo, nel 2014 è stato eletto “Mejor experto del ron” dagli stessi produttori
  • Nel 2016, la giuria del Golden Rum Barrel Awards, a Londra, lo ha nominato “Best Rum Influencer of the Year”.
  • Padre delle selezioni Demerara, scopritore del Caroni a Trinidad e dei Clairin haitiani,
  • é considerato dagli esperti del settore la nuova Bibbia del Rhum.
  • La guida dei rum secondo Luca Gargano.
Quantità

SKU: 806

Tutto ciò che devi sapere sul rum: mappe, piantagioni, produzione, gusti ...

Questo rum Atlas riunisce una ricchezza di informazioni completamente sconosciute al grande pubblico.

L'autore, con la sua conoscenza dell'argomento, condivide con noi la sua passione per il rum.

L'alcool disprezzava da tempo, questo spirito ha acquisito, come il whisky, le sue lettere di nobiltà grazie a pochi appassionati che hanno trovato, acquistato piantagioni e distillerie abbandonate da molti anni.

Come per i più grandi vini, le piantagioni di canna da zucchero, il clima in cui crescono, i tempi di fermentazione, la distillazione e l'invecchiamento formeranno rum con sapori incomparabili.

Questo libro descrive le 40 piantagioni più belle del mondo (Antigua, Barbados, Cuba, Repubblica Dominicana, Antille, Haiti, Giamaica, Porto Rico, ecc.) E offre le chiavi per imparare ad assaggiare i diversi rum.

Pubblicato dalla casa editrice francese Flammarion, Atlas du Rhum é considerato dagli esperti del settore la nuova Bibbia del Rhum, dove Luca Gargano pone finalmente luce e ordine sulle classificazioni del mondo del rhum, sui differenti stili di produzione e sulle distillerie esistenti nei Caraibi isola per isola.

Gargano dipinge con passione un affresco dettagliato del rum non evita di lasciar trasparire nelle sue parole l'entusiasmo che pervadeva i grandi navigatori dinanzi ad un lido sconosciuto, sì come un amante della canna da zucchero si appresta a degustare un rum che non conosce...

Comunque scritto con clinica competenza.

Non puo' mancare tra un bicchiere di Caroni e un Hampden...

 

806

Potrebbe piacerti anche

2 altri prodotti della stessa categoria:

 Voti e valutazione clienti
Nessun cliente ha lasciato una valutazione

Nuovo Registro conti

Hai già un account?
Entra invece O Resetta la password