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Rhum Clement Vanille Intense Tres Vieux Single Cask Vol 42,8% Cl. 50

Riferimento: 477

  • Vanille Intense non è un rum aromatizzato o speziato.
  • Processo naturale d'esaltazione dei profumi.
  • l Celar Master di Clément crea appositamente botti che consentono lo sviluppo della vanillina.
  • Rum agricolo D.o.c. buonissimo.
54,92 € (Tax incl.)

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Scheda dati

Materia prima : Succo canna da zucchero
Finitura : Invecchiato in botte
Paese di produzione : Francia
Regione : Martinique
Tabacco Consigliato : English Mixture
Gradazione alcoolica : 43%
Formato bottiglia : CL.50
Confezione : Scatola
Tipo di produzione : Prodotto a mano, discontinua

Ulteriori informazioni -

Il rum Clement vanille intense nasce da anni di studi, di prove, di degustazioni, nasce dall'esperienza dei mastri bottai francesi e dall'esperienza e voglia d'innovazione dei distillatori della Clement.

Probabilmente vale la pena menzionare che Vanille Intense non è uguale a vaniglia + RUM speziato.

Ma in realtà, il Celar Master di Clément sembra creare appositamente botti che consentono lo sviluppo della vanillina, cioè con un vaniglia pronunciata, un profumo incredibile, accompagnato da una dolcezza che deriva dalla quercia stessa delle botti.

Non tutte le botti maturano con lo stesso profilo di sapore, ed è per questo che la miscelazione non viene generalmente effettuata, si creano tante couvè differenti tra di loro, uniche ed impareggiabili.

E' per questo che il rum Clement vanille intense, si può fregiare di rum agricole Martinica d.o.c., non è un rum spice ma un vero rhum agricole.

Rum Clement vanille intense, è un grandissimo prodotto, da abbinare a sigari aromatici e profumati come i nuovi Davidoff Escurio oppure un meraviglioso tabacco da pipa come il Robert Mc Connell Glen Piper con le sue note di rum e cioccolato.

Rum Clement vanille intense, Limited Edition of 461 Bottles.

 

Note Degustazione:

Colore: mogano scuro.

Profumi: nel Rum Clement vanille intense risaltano le note di vaniglia, accompagnate da quelle di arancia e zenzero candito, di miele.

Gusto: In degustazione il rum si rivela intenso e robusto, morbido e corposo.

Perfetta corrispondenza gusto-olfattiva, grande eleganza. Il finale è lungo e morbido, vi consigliamo d'abbinare il Rum Clement vanille intense con un ottimo sigaro come Davidoff W. Churchill Late Hour.