M. Couvreur Single Malt Whisky 1969, 30 Y.O. 500ml Vol. 41,5%

M. Couvreur Single Malt Whisky 1969, 30 Y.O. 500ml Vol. 41,5%

  • Il whisky 1969 di Michel Couvreur è invecchiato 30 anni.
  • Prodotte solo 310 bottiglie.
  • Distillato il 25 Aprile 1969, invecchiato in botti precedentemente usate per lo sherry oloroso.
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Gli Whisky di Michel Couvreur sono all’insegna della più alta tradizione scozzese, unici e sorprendenti quanto lui.

Belga di origine e négociant di vini della Borgogna, Michel Couvreur si innamora perdutamente del mondo dei Whisky alla fine degli anni ‘70.

Michel Couvreur è soprannominato l’ultimo dei Mohicani perché è l’ultimo artigiano del Whisky.

Couvreur segue da sempre ogni dettaglio della produzione.

Iniziò a distillare ad Edradour e tuttora si avvale di piccole distillerie esigendo la realizzazione di ogni fase produttiva secondo le sue indicazioni.

Per l’invecchiamento, Couvreur continua ad utilizzare le botti di Sherry secondo la tradizione scozzese.

Per la riduzione del grado alcolico sono utilizzate le acque più pure della Scozia.

Il whisky 1969 di Michel Couvreur ha un'incredibile equilibrio e finezza.

Il whisky 1969 di Michel Couvreur è invecchiato 30 anni.

Sono state prodotte solo 310 bottiglie.

Distillato il 25 Aprile 1969 è whisky di malto, colore rosso rubino con riflessi dorati, è diventato un po 'legnoso con fragranze floreali.

Molto puro, whisky 1969 di Michel Couvreur lascia in bocca una molto intensa complessità sherry, il migliore sherry l'Oloroso.

Sempre in legno con il suo aggiornamento del 50% la forza naturale.

 

Note degustazione:

Vi consigliamo l'aggiunta a whisky 1969 di Michel Couvreur di qualche goccia d'acqua dello Speyside per assaporarlo al meglio.

Colore: Profondo ricco ambra.

Naso: aromi di pralina e arancio speziato, in armonia con note profonde di Oloroso Sherry.

Palato: ciliegie nere, frutta secca e zenzero, arricchito con cioccolato amaro scuro e arricchito con persistente Sherry e rovere. Superlativamente corposo e cremoso.

Finitura: whisky 1969 di Michel Couvreur Robusto e di lunga durata, con note agrodolci di spezie esotiche, cioccolato fondente e rovere.

Il whisky 1969 di Michel Couvreur si accompagna ad un ottimo sigaro cubano Montecristo o un Davidoff Yamasa petit churchill.

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