Whisky Akashi Meisei Japanese blended Whisky Vol.40% Cl.50

Whisky Akashi Meisei Japanese blended Whisky Vol.40% Cl.50

  • La distilleria White Oak è forse il meno conosciuto dei produttori di whisky del Giappone.
  • Blended di whisky di malto e whisky di grano.
  • Whisky giapponese morbido, profumati, intrigante!
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La distilleria White Oak è forse il meno conosciuto dei produttori di whisky del Giappone.

La distilleria White Oak ha una legittima pretesa di essere la distilleria giapponese più antica, con una licenza per fare il whisky concessa nel 1919, ben quattro anni prima che fosse costruita la distilleria Yamazaki.

La distilleria White Oak si trova nella città di Akashi in Prefettura di Hyogo, a ovest di Kobe, di fronte al Mare interno di Seto.

La distilleria è stata fondata da Eigashima Shuzo nel 1888 per la produzione di sake.

Eigashima Shuzo ha ottenuto una licenza per la produzione di whisky nel 1919, ma è stato quando l'azienda si trasferisce dalle vecchie strutture alle strutture attuali nel 1984 che nasce il brand White Oak Distilleria.

Whisky Akashi Meisei Japanese blended è distillato con malto e grano... o meglio è un blend di whisky di malto e di grano.

Blend sapientemente studiato perchè è buonissimo.

 

Note di degustazione:

Colore: Il colore è il miele scuro

Profumi: intensi e avvolgenti di fiori bianchi e frutta rossa candita.

Sapore: Miele e sciroppo di melassa su biscotti friabili, sciroppo d’acero, pera, pasta, noce moscata e zenzero.

Finitura: Bene piccante, ma anche cremoso, con buona lunghezza.

Commento generale: Davvero fantastico per l'età, da abbinare ad un Cohiba siglo uno.

 

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