Whisky Caol Ila Stitchell Reserve Unpeated Style 59,6% Cl.70

Prende il nome dal direttore della distilleria Billy Stitchell che si ritira quest'anno, questo imbottigliamento onora i suoi 39 anni a Caol Ila

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Prende il nome dal direttore della distilleria Billy Stitchell che si ritira quest'anno, questo imbottigliamento onora i suoi 39 anni a Caol Ila, seguendo le orme dei precedenti quattro generazioni della sua famiglia.

L'ottavo unpeated Caol Ila single malt di versioni speciali di Diageo, è passato in botti di quercia americana, e in botti di rovere europei.

 

Note di degustazione:

Naso: dolce e abbastanza innocuo in un primo momento. Suggerimento di agrumi, tritato mela verde.

Palato: di legno segato, pigne e alcuni aghi,

Finitura: spezie in legno.

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