Hazelburn Sherry wood 14 Y.O. limited edition Vol.49,3% Cl.70

Hazelburn Sherry wood 14 Y.O. limited edition Vol.49,3% Cl.70

  • Invecchiato 14 anni esclusivamente in botti ex sherry Oloroso.
  • Single Malt tripla distillazione.
  • Limited edition di sole 9900 bottiglie.
  • Whisky spettacolare!
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SKU: 2533

Hazelburn Sherry wood 14 anni è una produzione particolare di Springbank che prende il nome da una distilleria di Campbeltown chiusa.

La distilleria Hazelburn è famosa per la tripla distillazione dei suoi whisky morbidi, corposi e rotondi.

La distilleria è stata attiva tra il 1825 ed il 1925.

Il Hazelburn single malt whisky 14 anni è invecchiato in botti di rovere che precedentemente hanno contenuto lo sherry oloroso.

Springbank è molto avara nelle edizioni Hazelburn a tripla distillazione

Hazelburn single malt whisky 14 anni Oloroso Cask è una di queste limited edition, prodotta solo in 9900 esemplari.

Il whisky Hazelburn, è spettacolare!

Questo ultimo batch del 14 anni è stato imbottigliato nel 2019 a pieno grado, 49,3 gradi, ed è stato invecchiato esclusivamente in botti che hanno precedentemente contenuto lo sherry Oloroso.

Come sempre, Springbank non colora né filtra, e all’occhio appare piuttosto scuro.

 

Note Degustazione:

Colore: Scuro, molto denso.

Aroma: Complesso con note di frutta rossa, scorza d'arancia che si intrecciano a note di nocciole e caramello.

Sapore: Ricco e bilanciato, speziato con note di scorza d'arancia, cioccolato fondente e sentori di pere cotte.

Finale: Lungo, dolce e piccante con un accenno di canditi combinato con cioccolato e frutta secca

Quindi ricapitoliamo: torba, sherry e whisky, in un mix invecchiato per oltre 14 anni in Scozia ed una limited edition sempre molto ricercata.

Il Hazelburn single malt 14 anni sherry Oloroso cask si può abbinare con un ottimo Siglo I di Cohiba.

 

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